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GAMM VERT - VERTDIS

Boucher H/F

Présentation de l'entreprise

Avec 90 magasins sous enseigne « GAMM VERT » au nord de Paris ; VERTDIS entreprise du Groupe ADVITAM se positionne comme leader régional du secteur de l’animalerie comme du jardin.

Notre Groupe présent sur les départements du Pas-de-Calais, du Nord, de la Somme, de l’Aisne, de l’Oise, et du Val d’Oise, travaille auprès de 12 000 agriculteurs. Il compte plus de 2 100 collaborateurs répartis sur plus de 350 sites au nord de Paris : 240 points de collecte de céréales, 90 jardineries, 14 bases machinisme, ...

Description du poste

Envie de Chalenges? Rejoignez nous!

Pour accompagner les équipes de notre magasin Gamm Vert de Villaines sous Bois (95), nous recherchons un Boucher H/F en CDI au sein de notre enseigne « Prise Direct » intégrée au magasin, concept dont l'objectif est de mettre en avant les produits locaux et le savoir-faire agricole de notre région

 

Rattaché(e) au Responsable du Magasin  et en étroites relations avec l'équipe du magasin, vous avez une parfaite connaissance des produits de boucherie.

 

Vos missions principales :

 

-Animer : rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de boucherie.

-Accueillir et servir nos clients : Conseil sur le choix, la cuisson, des viandes et charcuterie, conseiller sur la diversité de nos produits issus d’agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux.

-Assurer la découpe de viandes en morceaux en prêt à découper (PAD) : Bœuf, porc, volaille.

-Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Profil recherché

Titulaire d’un CAP Boucherie ou d’un CQP, vous justifiez une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou Artisanat.

Votre professionnalisme, votre sens commercial et votre goût des produits artisanaux vous permettront d'être rapidement efficace sur ce poste et d'adhérer à notre concept auprès d’équipes impliquées dans un groupe solide, offrant de belles perspectives d’évolution.

A pourvoir le :

Dès que possible

Informations supplémentaires :

Poste à pourvoir à temps plein

 

Localisation :

95200 Sarcelles

Métier de rattachement :

Boucher / charcutier / fromager

Niveau de diplôme obtenu :

CAP - BEP

Rémunération :

Selon profil et expérience

Temps de travail :

Temps plein

Type de contrat :

CDI

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